邯郸频道

健康饮食才能更健康

时间：2022-08-12 10:59|文章来源：中食办|栏目：邯郸频道 |浏览次数：

近些年来，食品安全问题成了人们关心的头等大事。塑化剂、一滴香等等层出不穷，从而使许多人开始恐慌。
    之前，台湾的食品行业传出了一个可怕的名词：“塑化剂”。一时间，人们“谈塑色变”，任何饮料、饼干、蛋糕都被人们拒之千里，甚至有些糖果也被怀疑含有塑化剂。
    塑化剂原来是在工业上使用的，但是因为它价格便宜，于是一些不法商贩将塑化剂代替棕榈油，制成了起云剂（一种乳化稳定剂），然后食品制造商将这些含有塑化剂的起云剂加入食品中。这次的塑化剂事件在台湾引起巨大的轰动。起云剂里的塑化剂含量已远远超过了世界卫生组织的限量标准。食用塑化剂会使人体基因受到伤害，并有类雌激素作用，大量摄入会引发激素失调，还会影响人的生殖能力。所以我们不要经常食用饼干、果汁等食品，以免食用到含塑化剂的食品。归根到底，塑化剂的来源还是因为某些人利欲熏心而引起的。
    再说“一滴香”。“一滴香”早在前些年就曝光过。“使用一滴香，清水变浓汤”成了当时的流行语。一滴香含有许多化学物质，使用少量就能使菜或汤异常鲜美，但对人的危害也是非常大的。
　所以，我在此呼吁我们必须要有一个安全的食品环境

责任编辑:宋建民

上一篇：邯郸市整治农村假冒伪劣食品在行动

下一篇：关注学生未来，需更关注学生饮食

健康饮食才能更健康

扫一扫关注于我们