中食办就国务院办公厅新修订的《食品安全工作评议考核办法》接受中国教育电视台连线采访

时间：2023-03-24 09:11|文章来源：中食办|栏目：中食头条 |浏览次数：

近日，国务院办公厅印发了新修订的《食品安全工作评议考核办法》（以下简称《办法》）。《办法》是对各省（区、市）人民政府和新疆生产建设兵团食品安全工作开展评议考核的重要制度性文件，对贯彻党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署，强化地方政府食品安全属地管理责任，提升全链条食品安全工作水平，保障人民群众身体健康和生命安全具有重要作用。
中国安全食品培优孵化系统工程办公室柏川主任就国务院办公厅印发了新修订的《食品安全工作评议考核办法》接受中国教育电视台连线采访。
　
主持人：国务院办公厅印发了新修订的《食品安全工作评议考核办法》，此次修订有何亮点和变化？

柏川主任：食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，关系到中华民族的未来。党中央，国务院高度重视食品安全工作，习总书记多次作出重要指示强调。要把食品安全工作作为一项重大的政治任务来抓，坚持党政同责，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来确保人民群众舌尖上的安全。

守护“舌尖”上的安全，既要靠生产经营主体的“自律”，更需要加强监管执法和社会监督的“他律”，只有“双向奔赴”，老百姓才能吃的放心、用的安心。《办法》共16条，对考核内容、考核程序、评价要求、结果运用等进一步作出明确，有效回应了人民群众对“舌尖”上安全的关心关切。只有把人民群众的关心关切的问题放在心上，持续提升食品安全管理力度，挤压不合格食品、假冒产品生存空间，打击那些名称相近、包装相似、以假乱真的劣质产品，不断净化食品流通市场环境，才能守护好人民群众身体健康和生命安全，托举起人民群众最基本的幸福需求。
其次，针对这些食品安全问题，那么就要求提高人民群众的食品安全意识，学习宣传普及“食品安全法”把食品安全从孩子抓起，从幼儿园抓起，这次发布的食品安全工作评议考核办法，是坚持目标导向、问题导向，坚持客观公正将成分明，推动创新注重实效的原则，突出重点，注重工作的过程，强化责任落实。
用好食品安全评议考核“指挥棒”，筑牢食品安全防线。这份对食品安全工作开展评议考核的重要制度性文件，对于进一步压实地方政府食品安全属地管理责任，提升全链条食品安全工作水平，保障人民群众身体健康和生命安全具有重要现实意义。新修订的《办法》奖惩分明，对考核结果较好的，旗帜鲜明通报表扬，对核结果较差的，采取约谈机制，释放出抓食品安全管理必须树牢“最严”理念的鲜明信号。增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。
主持人：国务院办公厅印发了新修订的《食品安全工作评议考核办法》更加树牢了“食品安全”主体责任，守护“舌尖”上的安全，需要加强监管执法和社会监督的“他律”，《考核办法》里提到的要求该如何更好地落实？

柏川主任：需要层层压实责任，为各领域守牢食品安全防线，相关职能部门强化重点场所排查，建立问题台账，明确整改时限，适时开展“回头看”，确保食品安全管理工作全面落实到位。

食品安全是“管”出来的。这就要求，从政府到市场，再到企业主体、消费者，都需要齐头行动，食品安全问题是全国人民群众共同关心的问题。要想让人民群众吃得好吃得健康，那么食品安全不单是靠几个部门、靠哪个行业、靠哪些单位和哪个个人来完成的，这就得需要全国人民行动起来，共同努力，齐抓共管，共同监督，确保人民群众舌尖上的安全。

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