邯郸市丛台区市场监管局加强节前监督抽检保障食品安全
时间：2021-09-20 21:29 | 栏目：中食头条 | 点击：次
本网讯 中秋佳节将至，为保障节假日期间人民群众买的放心，吃得安全，营造人民满意的食品药品消费环境。河北邯郸市丛台区市场监督管理局领导高德洲带领抽检科在辖区各大超市、农贸市场、药房、餐饮店及生产企业开展食品药品监督抽检工作。
此次抽检主要针对中秋节期间食品药品安全存在的突出问题和薄弱环节，以发现食品药品问题为导向，通过现场检查、监督抽检的方式对辖区食品流通、食品药品消费市场、生产企业进行检查。覆盖了肉制品、熟食制品、速冻食品、蔬菜、水果、饮料、白酒等10余个食品种类共500多批次，同时抽检药品7个批次，并逐一检查了各项食品药品及其原料制品的厂名厂址、生产日期等标注是否符合要求，是否按照规定冷藏或冷冻存储，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。检查过程中，执法人员严格要求各个经营者务必把好进货关，及时记录进货台账，严把节日食品市场和药品市场的准入关和质量关。
下一步，丛台区市场监督管理局抽检科将立足职能职责，力争对食品药品安全风险隐患做到早发现、早预警、早处置。此次抽检，进一步提高了经营者对食品药品安全的重视度，有效保障了辖区内食品药品安全，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，为辖区群众食品药品安全保驾护航。（记者王志宏）