河北武安：强化食品监管助推消费升级

      为满足群众对于美好生活的新期待、新要求，武安市市场监督管理局聚焦“有效防范食品安全风险、全力营造安全放心消费环境、满足人民群众饮食期待”目标，持续强化食品安全监管，优化食品消费环境，激发消费活力，推动食品消费提档升级。

      武安市市场监督管理局党组书记、局长张风兵介绍，武安市组织核查食品生产经营主体6751家，其中停产停业2023家、在产在营4728家，组织463名包保干部对在产在营生产经营主体落实分级包保督导，全面防范安全风险隐患。

      围绕群众关心的热点、痛点问题，该局综合运用日常监管、专项整治、“双随机、一公开”抽查等手段，实施全方位、多维度隐患大排查大整治，从严从快查处各类违法行为。今年以来，开展食品抽检2842批次，合格率99.47%，检测出不合格食品15批次，均依法核查处置到位，累计查办各类食品违法案件272起。

图为武安市市场监督管理局工作人员在超市开展食品抽检。李树锋摄

      张风兵介绍，武安市还紧盯食品“三小”这一薄弱环节，按照“治理一批、规范一批提升一批”的原则，强力推进食品“三小”行业综合整治提升，以伯延卤肉、大同驴肉、武安拽面、沙洺炒面等地方性特色食品和“双马”小摊点集中经营区为重点，着力打造样板门店和示范经营区，创建示范经营标杆28家，以点带面推动“三小”整体提升，满足群众从“吃饱”到“吃好”的现实需求。

    “下一步，我们将立足服务保障民生，持续加强食品安全监管力度，聚焦食品安全重点领域、关键环节，打造示范标杆门店，以点带面推动食品行业整体优化和健康发展，推动食品消费提档升级。”张风兵说。