中食办柏川主任出席2025全国食药同源大会共话产业创新发展新路径

时间：2025-12-14 10:10|文章来源：中食办|栏目：中食头条 |浏览次数：

12月13日至14日，备受行业关注的2025全国食药同源新经济发展大会暨展览会在上海隆重举行。作为本次大会的指导单位，中国安全食品培优孵化系统工程办公室（以下简称“中食办”）主任柏川、综合办主任朱平、新疆服务中心主任周超、主任助理齐洋洋受邀出席大会系列活动，柏川主任发表主题演讲并参与高端圆桌对话，为食药同源产业高质量发展注入权威动能。
本次大会以“赋能新质生产力激活健康新生态”为核心宗旨，汇聚了来自政府部门、行业协会、科研院校、龙头企业及国际机构的千余名代表，围绕政策解读、标准建设、技术创新、产业融合等关键议题展开深度研讨。展会同步设置三大核心展区，全面覆盖食药物质原料供应、精深加工技术、终端产品展示等产业链关键环节，为产业资源整合提供精准对接渠道。作为安全食品培优孵化领域的专业机构，中食办的深度参与为大会增添了重要的行业指导价值。
在大会主旨演讲环节，柏川主任以“守正创新筑根基 ∙ 协同共启新征程”为题，结合中食办践行“大食物观”的实践经验，系统阐述了食药同源产业的发展逻辑与实践路径。他指出，当前我国食药同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超2万亿元，在《“健康中国2030”规划纲要》与《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》的政策护航下，产业正迎来“扩容提质”的关键期。

柏川主任强调，食药同源产业的“守正”，核心是坚守食品安全底线与中医药传统智慧，将“四个最严”要求贯穿从种植到消费的全链条；“创新”则需聚焦科技赋能与模式升级，通过标准化建设破解产业同质化难题，依托数字技术实现品质可追溯。他分享了中食办在广西资源县、河北邯郸等地的实践案例，通过建立生态种植基地、推广绿色标准化技术、构建“一物一码”追溯体系，已助力多地实现特色农产品向高附加值食药同源产品转化，验证了“标准引领+科技赋能+品牌孵化”发展模式的可行性。
在“食药同源三农创新分论坛”的圆桌对话环节，柏川主任与多位行业权威人士围绕“探讨食药同源新发展路径”主题展开巅峰对话。参与对话的嘉宾包括全国卫生产业企业管理协会副秘书长、中医药流通服务分会会长孟冬立，上海食文化研究会营养与药食同源专业委员会主任冯亮，巴基斯坦、越南、阿曼国家馆馆长陈力华，国家中医药管理局黄十卫士亚健康专业调理全国市场建设与运营指导中心主任崔维文，斯欧蒂健康科技园创始人徐上，喜心缘(黄山)纯天然山泉水营销总监一切美等。

对话中，柏川主任针对“食药同源产业如何助力乡村振兴”提出核心观点，认为应构建“科研机构+政府+企业+农户”的产业共同体，通过技术培训、定向收购、溢价结算等方式，让农户深度融入产业链条。柏川主任提出的协同发展理念，为破解食药同源产业“标准化缺失、产业链松散”等痛点提供了重要思路。

大会期间，柏川主任还深入展会现场参观巡馆，并在中国安全食品培优孵化系统工程办公室展台与参展企业、行业专家进行深度交流。展台集中展示了中食办在安全食品培优孵化领域的成果，包括“农作物品质再提升至食药同源水平种植技术”、食药同源产品质量追溯系统等核心内容，吸引了众多参展商前来咨询合作，现场达成多项初步合作意向。

据了解，本次大会还发布了《全国食药同源名优特新产品团体标准》，为产业发展提供权威标准支撑。中食办将以此次大会为契机，进一步发挥指导单位作用，联合行业力量推动食药同源产业标准落地、技术创新与资源整合，助力更多优质安全的食药同源产品走向市场，为健康中国建设与乡村振兴战略实施注入坚实产业力量。（元亨利）

上一篇：中食办柏川主任赴苏州澄鲜驱调研共推大闸蟹产业安全升级

下一篇：2026 元旦贺词：共筑安全食品梦，启航健康新征程

中食办柏川主任出席2025全国食药同源大会 共话产业创新发展新路径

扫一扫关注于我们

中食办柏川主任出席2025全国食药同源大会共话产业创新发展新路径